嗜酸性肠炎是肠道组织中嗜酸拉细胞增多性疾病，病因可能和变态反应有关。这是一种少见病，多见于20 一40 岁。根据病变浸润的程度将嗜酸性肠炎分为三型：私膜型（最常见表现为腹痛及消化道出血）、肌型（极少见，以肠梗阻为主要表现）、装膜型（发病率小于10 % ，表现为大量腹水）。

嗜酸性肠炎与溃疡性结肠炎相比，患者多有食物过敏史或过敏性疾病家族史，可有腹痛、脂肪泻等不同的消化道症状。绝大多数患者有外周血嗜酸粒细胞增多，血I 薛升高，病理证实胃肠道一处或多处组织有嗜酸粒细胞浸润。患者无胃肠道以外其他多器官嗜酸粒细胞浸润。粪便检查未发现病原体，无寄生虫感染。诊断嗜酸性结肠炎以组织病理检查结果最为重要。